Raíz Italiana apoya la apelación del célebre chef y empresario italiano en Argentina, Donato De Santis: “Cuando todo haya terminado, volveremos de vacaciones a Italia para ayudar al país de nuestras raíces”.”
La Asociación de Promoción Social Raíz italiana, nacida gracias a la convocatoria “PIN – Pugliesi Innovativi”, se ha dedicado durante algunos años a la promoción de turismo de raíces, es decir, los viajes de todos aquellos que tienen orígenes italianos y que vienen a Italia a conocer los lugares de donde partieron sus antepasados. En los últimos meses, gracias al apoyo de la Dirección General para los Italianos en el Extranjero del MAECI y de numerosas instituciones italianas, estamos llevando adelante un proyecto que consiste en la realización de una serie de guías turísticas dedicadas a los viajes de las raíces. El primer volumen de la Guía de Raíces Italianas. Un viaje tras los pasos de tus antepasados fue publicado en septiembre pasado y presentado en Argentina, Uruguay, Brasil, Colombia y Paraguay en un tour institucional organizado con el MAECI, las Embajadas italianas, ENIT y las regiones involucradas en el proyecto (Puglia, Basilicata, Abruzzo, Emilia Romagna). Ahora estamos trabajando en el segundo volumen que incluirá otras cinco regiones.
Nosotros, los socios, así como muchos otros profesionales del turismo, en este momento de emergencia sanitaria debido a la propagación mundial de la pandemia de Covid-19 y a la consecuente crisis económica causada por el confinamiento necesario para contener el virus, nos estamos preguntando sobre escenarios del turismo del futuro y sobre lo que sucederá con estos viajes especiales que tienen como protagonistas a nuestros italianos en el mundo.
Es un momento único, en el que la tragedia que se está gestando está poniendo en tela de juicio las expectativas y esperanzas de todos. Los más afortunados se encuentran de repente en sus casas en un tiempo suspendido, cuestionándose sobre lo que ha sido la vida hasta este momento, sobre la facilidad de algunos gestos y acciones que hasta hace un mes dábamos por sentados, entre ellos la multitud de experiencias que se realizan en un viaje, las cuales probablemente serán las últimas en poder volver a la normalidad. Al mismo tiempo, estamos apreciando la importancia de algunas pequeñas cosas que todavía se nos permite hacer, como compartir la vida cotidiana en familia, preparar platos deliciosos, cuidar nuestras casas. Es, solo en algunos aspectos, un regreso al pasado, a los tiempos de nuestros abuelos, al arte de arreglárselas, a la autenticidad. Nos preguntamos qué dejará esta crisis en nuestras vidas y cómo todo esto repercutirá también en las elecciones y hábitos de viaje. Nos gusta pensar que en el turismo del futuro se valorarán más las experiencias auténticas, en contacto con la naturaleza, en los pequeños pueblos donde podremos conocer las historias del pasado a través de los relatos de los más ancianos, cuyas vidas, puestas a dura prueba por la pandemia, hoy más que nunca nos parecen el patrimonio más valioso a salvaguardar. Estos son algunos de los elementos fuertemente presentes en los viajes a las raíces.
El eco del renovado orgullo nacional, gritado desde los balcones de toda Italia, ha llegado también a los hogares de nuestros connacionales en el extranjero, quienes siguen con gran aprensión los acontecimientos de su amado país, hoy más lejano que nunca. Quizás, de oír tanto hablar de ello y del dolor de verla de rodillas, ha surgido el deseo de conocer la tierra de origen para quienes aún no han estado allí, de regresar para quienes suelen pasar allí sus vacaciones y, sobre todo, la fuerza de decir: “¡Italia, no estás sola, nosotros estamos contigo!”. Incontables han sido los afectuosos mensajes de solidaridad que hemos recibido de quienes forman parte de esa gran comunidad compuesta no solo por los cinco millones de personas con pasaporte, sino por los 80 millones con sangre italiana.
Donato De Santis, reconocido chef y empresario originario de Apulia radicado en Argentina, así como caballero de la República Italiana, desde los primeros días de la emergencia en sus páginas sociales, que llegan a más de dos millones de personas, ha lanzado una propuesta concreta para todos los italianos en el extranjero que quieran ayudar a su país a recuperarse de la crisis, obviamente cuando la emergencia sanitaria haya pasado. De Santis, en su video de Facebook del 11 de marzo, habló del compromiso de consumir y preferir la compra de productos hecho en Italia y a organizar tus vacaciones en Italia, quizás pasando tiempo directamente en el país de origen o en los pequeños pueblos, participando también a proyectos de vacaciones-trabajo en pequeñas y medianas empresas, para contribuir a la economía local. Así, pues, empezar de nuevo con experiencias auténticas en contacto con el territorio, apoyando el trabajo artesanal y las cadenas de producción cuya importancia a nivel mundial estamos redescubriendo a través de esta crisis.
La propuesta recibió un gran número de consensos por parte de sus seguidores, no solo italoargentinos, quienes estarían dispuestos a adherirse a la iniciativa. Ciertamente sabemos que debemos ser realistas, ya que es evidente la posibilidad de que el confinamiento también ponga en aprietos la economía de otros países, pero la voz autorizada del influencer y la respuesta obtenida de su propuesta con una pizca de positividad nos hacen tener fe. Mientras tanto, Estamos a trabajar con Donato, con asociaciones e instituciones para imaginar los nuevos escenarios de modo que no nos encuentre desprevenidos cuando esta pesadilla haya terminado y para permitir que nuestros compatriotas conozcan esos lugares tan soñados. También continuamos escribiendo y promoviendo nuestra guía sobre las raíces italianas que en este momento permite al menos adquirir las bases para la investigación histórico-familiar, profundizar el conocimiento de los territorios de origen y del idioma italiano, inspirarse para las recetas regionales y, por qué no, ¡viajar con la imaginación!
¿Es posible descargar la guía en el siguiente enlace: https://www.raizitaliana.it/guida-alle-radici-italiane/?lang=it.
El equipo de Raiz Italiana